Весёлые трудодни муйневой официантки

Дни текут. Или бегут. Или летят. Я не знаю, что происходит здесь со временем. Хотя, скорее всего, с часами все в порядке. Дело в моём личном хронометре. Совсем недавно во мне жил душащий страх перед потерей драгоценных минут и часов. И только сегодня я поняла, что мне удалось от него избавиться. Или приглушить на время, до конца еще не разобралась. Мне немного боязно от того, что каждый день в Муйне – это цикличность действий. То же самое было и в Беларуси. Огромное «НО»: здесь упорядоченность жизни меня не пугает, а дарит внутренний баланс.

На рабочем месте

Мне действительно нравится моя незамысловатая работа. По крайней мере, пока нравится. Не хочу загадывать. Да, пусть к концу рабочего дня мне хочется достать из шкафчика запасные ступни, потому что мои немыслимо гудят и ноют.

Мне нравится улыбаться людям. И я надеваю радостное выражение лица не от того, что нужно заставить посетителей что-то заказать или чтобы мотивировать их отблагодарить меня за услужливость в денежном эквиваленте. Мне правда нравится, когда туристы уходят из ресторана сытые и в хорошем настроении. Я прекрасно понимаю, что многие клиенты работают целый год на нелюбимой работе, чтобы в итоге компенсировать трудодни двумя неделями в раю. И в моих силах постараться сделать так, чтобы их отдых стал ещё безоблачнее.

Наверное, люди, которые хорошо знают меня, читая эти строки, недоумевают: «Как же сильно ей напекло в голову, что она внезапно полюбила весь мир?!» Не беспокойтесь, даже палящему вьетнамскому солнцу не под силу сделать меня по-христиански человеколюбивой и всепрощающей. Просто не могу не поделиться с вами самыми яркими моментами из жизни вьетнамского ресторанчика.

Гигантские креветки

Ниф-Ниф и Наф-Наф в «1001 ночи»

Забрели как-то к нам два господина. Нет, не из Сан-Франциско, а из Казахстана. Один из господ уж больно напоминал задорного доморощенного поросёночка, а второй внешне представлял собой воплощение всех штампов о фрице-фашисте из советского кинематографа.

Вы ничего плохого не подумайте, я работаю над собой, поэтому, не смотря на первое впечатление, искренне решила быть милой и дружелюбной. Ведь в данной ситуации посетители правят бал, а моё дело маленькое: заказ принять да светскую беседу поддержать. Оказалось, что первое впечатление не всегда бывает обманчивым. Казахские гости оказались неаккуратно принимающими пищу людьми с понтами более высокими, чем Вавилонская башня. После определённого момента я перестала видеть перед собой представителей человеческой расы. Перед моими глазами за столом восседали два хрюкающих субъекта. «Скотный двор» какой-то получается, привет, Оруэлл!

Закончив трапезничать, похрюкивая и почёсывая набитые брюшки, товарищи отправились на массаж в Юлин салон, чтобы им поразминали копытца.

На следующий день уже солидно потрёпанные Ниф-Ниф и Наф-Наф пришли в ресторан принимать дневную дозу еды. Они были явно не в духе. Их глазки уже не бегали столь лихорадочно, как прошлым вечером. Видимо, отдых не заладился. Отведав черепашьего супа, друзья удалились, грустно повесив хвостики.

Это были первые клиенты, которым не хотелось сказать: «Заходите к нам ещё!» Потому что после обеда, в радиусе метра от их стола ступить было некуда. Крошки, косточки, обломки панциря – пол был усеян объедками. Хрю-хрю, одним словом.

Неожиданная развязка монолога надменной дамы

Не могу удержаться от письменного засвидетельствования одной преинтереснейшей особы. В ресторан не вошла, а чинно прошествовала женщина в летах. Горделивая осанка, презрительный взор, громоздкие украшения – всё было при ней. Надменный взоров поверх очков дама изучила наше меню и указала наманикюренным пальцем в понравившуюся ей позицию. И изрекла: «И пивасика ещё принесите». Сказать что я удивилась этой фразе – это не сказать ничего.

Когда даме принесли заказ, она принялась отведывать блюдо. То ли атмосфера повлияла, то ли пивасик быстро подействовал, то ли улыбка у меня была сверхвежливая, но я была удостоена беседы. Манера речи гостьи была похожа на поведение строгой учительницы математики, на уроке которой проще выйти не в дверь, а в окно, чем сделать ошибку.

Кульминация монолога суровой дамы: «У вас очень вкусные креветки, очень! Я вот не понимаю людей, которые едут в Азию и едят здесь говядину, свинину, курицу. Ведь это можно и в России поесть! Я таких людей отказываюсь понимать. ЕБАНАШКИ, натуральные ЕБАНАШКИ!»

Руссо туристо облико морале

На четвёртый день моего пребывания в роли официантки, я наконец-то лицом к лицу столкнулась с суровым и беспощадным зверем – туристом русским бухающим.

Двое мужчин около 30-ти ходили по округе в поисках «бум-бум массажа». Как вы понимаете, помимо массажа в этот вид услуг входит кое-что, о чём тут писать нельзя. А вдруг дети прочтут? Но это особого значения не имеет, потому что товарищи такое развлечение в Муйне не отыскали и очень расстроились. Так расстроились, что стали терять с таким трудом приобретённые накануне градусы. Дабы подзаправиться, добры молодцы нагрянули к нам в ресторан. На часах было около 15 часов, посетителей в зале больше не было.

Влив в себя по стопарику огненной воды марки «Ха Ной», друзья устроили пир на весь мир с поеданием черепашьего супа, краба на гриле и лягушачьих тушек. Беда не приходит одна и на горизонте замаячили ещё 4 человека, которые явно были знакомы с нашими любителями массажа с продолжением. Тот час, что мы радушно принимали алко-туристов, я думала о том, что нужно создать фонд помощи официантам, работающих в общепите у нас на родине. Ежедневно наблюдать такую картину не сможет ни один нормальный человек. Было обидно и горько смотреть на пьяных и почти дебоширящих людей, которые говорят с тобой на одном языке. Ещё твёрже убедилась в том, что ноги моей не будет (как и других частей тела) в таких местах повышенного скопления быдло-туристов, как Турция или Египет. Всё хорошо, что хорошо кончается. Наши нетрезвые гости на удивление спокойно расплатились и, передвигая заплетающимися ногами, побрели восвояси.

Я слежу за вами!

На самом деле, работа у меня приятная и интересная. Гадкие субъекты встречаются крайне редко. В основном, к нам приходят милые пожилые семейные пары или приятные в общении молодые компании. Но ведь было бы крайне скучно, если бы изредка в «1001 ночь» не забредали товарищи, о визитах которых интересно рассказывать. Поэтому я не прощаюсь, а говорю: «До свидания!»